Описание

В предлагаемых экспериментах представлены качественные групповые и индивидуальные реакции на углеводы, реакции на редуцирующие сахара, а также методы определения глюкозы в биологических жидкостях, используемые в диагностических целях.
Виртуальная лабораторная работа, в которой реализованы трехмерные модели оборудования: приборы и реактивы. Позволяет наглядно отображать и изучать биохимические процессы.
В программе реализованы следующие работы:
— Проба с α-нафтолом
— Реакция Троммера
— Реакция Барфеда
— Реакция Селиванова
— Реакция на пентозы
— Реакция Мальфатти
— Проба на сахарозу
— Проба на полисахариды