Комплекс оборудования для демонстрации дидактического материала в кабинете до 35 человек. Состав: проектор, экран (150х150 см), ноутбук, дидактическое ПО по курсам: — конструирование и моделирование одежды; — технология швейного производства; — оборудование швейного производства; — материаловедение швейного производства.

Комплекс оборудования для демонстрации дидактического материала в кабинете до 35 человек. Состав: проектор, экран (150х150 см), ноутбук, дидактическое ПО по курсам: — введение в товароведение; — товароведение продовольственных товаров; — оборудование предприятий общественного питания; — процессы и аппараты пищевых производств; — приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий (часть 1); — приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских […]

Объединяет в себе комплект оборудования на базе интерактивной доски и дидактическое ПО с пошаговым описанием работ, которое включает графические и текстовые материалы для занятий в аудитории и самостоятельной работы. Позволяет ознакомиться с технологическим оборудованием, инструментами и приспособлениями для приготовления, оформления и подготовки к реализации различных блюд, обучает технологии приготовления, оформления и подготовки к реализации полуфабрикатов, […]

Изображение нанесено на пластиковую основу толщиной 4 мм и размером 560х800 мм. Изображение обладает водостойкими свойствами. Каждый плакат имеет элементы крепления к стене. Варианты комплектаций плакатов:

Изображение нанесено на пластиковую основу толщиной 4 мм и размером 560х800 мм. Изображение обладает водостойкими свойствами. Каждый плакат имеет элементы крепления к стене. Варианты комплектаций плакатов:

Изображение нанесено на пластиковую основу толщиной 4 мм и размером 560х800 мм. Изображение обладает водостойкими свойствами. Каждый плакат имеет элементы крепления к стене. Варианты комплектаций плакатов:

Изображение нанесено на пластиковую основу толщиной 4 мм и размером 560х800 мм. Изображение обладает водостойкими свойствами. Каждый плакат имеет элементы крепления к стене. Варианты комплектаций плакатов:

Изображение нанесено на пластиковую основу толщиной 4 мм и размером 560х800 мм. Изображение обладает водостойкими свойствами. Каждый плакат имеет элементы крепления к стене. Варианты комплектаций плакатов:

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 82. Разделы: 1. Основы конструирования и моделирования одежды; 2. Конструирование одежды с элементами технологии.

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 45.

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 157. Разделы: 1. Введение; 2. Основные сведения о деталях и механизмах швейных машин; 3. Стежки, строчки швейных машин; 4. Швейные машины челночного стежка; 5. Технологическая и организационная оснастка; 6. Индивидуальный привод к швейным машинам; 7. Швейные машины цепного […]

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 56. Разделы: 1. Строение тканей; 2. Свойства тканей.

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 200.

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 48.

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 85. Разделы: 1. Общие сведения о машинах; 2. Универсальные приводы; 3. Машины для обработки овощей; 4. Машины для обработки мяса и рыбы; 5. Машины для приготовления и обработки теста и полуфабрикатов; 6. Машины для нарезки хлеба и гастрономических […]

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 85. Разделы: 1. Общие сведения о машинах; 2. Универсальные приводы; 3. Машины для обработки овощей; 4. Машины для обработки мяса и рыбы; 5. Машины для приготовления и обработки теста и полуфабрикатов; 6. Машины для нарезки хлеба и гастрономических […]

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 305. Разделы: 1. Первичная обработка, нарезка и формовка традиционных видов овощей и плодов, подготовка пряностей и приправ; 2. Приготовление и оформление основных и простых блюд и гарниров из традиционных видов овощей и грибов.

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 305, тем – 102. Разделы: 1. Технология подготовки сырья для блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста; 2. Блюда из круп, макаронных изделий, бобовых; 3. Приготовление блюд из яиц и творога; 4. Фарши для […]

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 358, тем – 84. Разделы: 1. Приготовление бульонов, отваров, супов в соответствии с технологическим процессом; 2. Приготовление соусов холодных и горячих в соответствии с технологическим процессом.

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 285, тем – 74. Разделы: 1. Обработка рыбы с костным скелетом; 2. Приготовление или подготовка полуфабрикатов из рыбы с костным скелетом; 3. Приготовление и оформление простых блюд из рыбы с костным скелетом.

«Повар, кондитер. CD 05. Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы» (119/241)

«Повар, кондитер. CD 06. Приготовление и оформление холодных блюд и закусок» (106/197)

«Повар, кондитер. CD 07. Приготовление сладких блюд и напитков» (91/253)

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 277, тем – 39. Разделы: 1. Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий и хлеба; 2. Приготовление и оформление основных мучных кондитерских изделий.

Наглядные пособия в электронном виде на CD, предназначены для демонстрации преподавателем при помощи проектора. Графических модулей – 389, тем – 34. Разделы: 1. Технология приготовления и оформление печенья, пряников, коврижек; 2. Приготовление и использование в оформлении простых и основных отделочных полуфабрикатов; 3. Отечественные классические торты и пирожные, их приготовление и оформление.