Описание
Специализированное программное обеспечение, в котором реализованы трехмерные модели и пульты управления, являющиеся аналогами реального оборудования по производству мясных продуктов. Позволяет наглядно отображать принцип работы деталей и узлов, отслеживать и изменять параметры основных элементов, имитировать неисправности и отклонения рабочих параметров от заданных. Позволяет изучать процесс измельчения мяса с целью получения фарша для изготовления требуемого типа продукта.
В ПО реализована анимированная 3D модель-симулятор производственной линии, включающая следующие этапы:
• Первичное измельчение (фаршемешалка, мясорубка)
• Вторичное измельчение (куттер, волчок)