Описание
Специализированное программное обеспечение, в котором реализованы трехмерные модели и пульты управления, являющиеся аналогами реального
оборудования цеха по консервированию овощей. Позволяет наглядно отображать принцип работы деталей и узлов, отслеживать и изменять
параметры основных элементов, имитировать неисправности и отклонения рабочих параметров от заданных. Позволяет изучить следующие этапы производства:
— Прием и подготовка сырья
— Подготовка тары
— Приготовление маринадов и рассолов
— Укладка продукта в тару
— Закатка и укупорка
— Стерилизация
— Упаковка готовой продукции
В состав входит:
1) Программное обеспечение
2) Комплект эксплуатационной документации