Пищевые технологии и оборудование. Легкая промышленность



Общественное питание

Наглядные пособия - легпром

Пищевые технологии и оборудование

С 2011 года разработано и тиражировано более 20 видов и модификаций учебного оборудования и наглядных пособий. Произведено и поставлено более 38 шт. лабораторных стендов, тренажеров, эмуляторов, разрезов и пособий в 15 вузов, техникумов и колледжей стран СНГ.

Среди них: Южно-Уральский государственный университет, Муравленковский многопрофильный колледж, Новокузнецкий техникум пищевой промышленности, Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. ВавиловаАлматинский технологический университет, Кокшетауский государственный университет им. Ш. Уалиханова.

Учебное оборудование для пищевого производства

Учебное оборудование, виртуальные лаборатории и наглядные пособия, представленные в данном разделе, обеспечивают: 
Технология пищевых производств
  • Получение теоретической подготовки;
  • Практическое изучение устройства и принципов работы оборудования по технологии пищевых производств; 
  • Приобретение навыков работы с оборудованием для пищевого производства и общественного питания:
  • Приобретение навыков по решению нестандартных и аварийных ситуаций:
  • Формирование у обучаемых профессиональных навыков и умений:
  • Проверку и тестирование полученных знаний по технологии пищевых производств;
  • Оценку приобретенных навыков и умений.

Учебное оборудование пищевые технологии

Интерактивное учебное оборудование пищевого производства подходит для лабораторно-практических занятий в системе начального, среднего, и высшего профессионального образования по направлениям «Технология хлеба кондитерских и макаронных изделий», «Технология молока, и молочных продуктов», «Технология мяса и мясных продуктов», «Технологические машины и оборудование», «Технология продукции и организация общественного питания».